它堪称“吸脂王”，1月吃2次，皮肤嫩身材好，体重蹭蹭掉！转眼间已经是7月末了，暑假已经过去了一半，时间过得可真快。在2月的时候，网友还打趣道：“三月四月不减肥，六月七月徒伤悲”。夏天可谓是爱美的小姐姐们，充分展现自我的时候，又细又直的大长腿实在是太吸睛了，谁不想自信的走在大街上，接受别人羡慕的眼光呢？所以很多小姐姐们在减肥这件事上可是不遗余力啊。今天小编就分享给大家一个“减肥菜”，它就是生菜，超市和菜市场到处都能买到，可怎么做才能好吃呢？下面一起来看看吧！
豆豉生菜
By 心随彧动
配料：
生菜 300克、香油 40克、精盐 0.5克、生抽 8克、蚝油 2克
烹饪步骤：
1.豆豉洗净
2.生菜洗净
3.烧锅开水，放几滴油，放生菜煮十秒钟左右捞起
4.控干水分
5.装盘
6.热锅放油，放豆豉煸香
7.放盐、生抽、蚝油，搅拌均匀，淋在生菜上就好了
烹饪小贴士：
1、生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
2、生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
3、生菜依叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜。
4、直立生菜的主要特征是叶片狭长，直立生长，叶全缘或有锯齿，叶片厚，肉质较粗，风味较差。这个变种的品种较少，分布地区不广，在国内很少种植。
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