它是“吸脂王”，1元1斤，女人隔三差五吃，细腿瘦腰小脸白嫩。夏天的到来，对于很多人来说，都是一个减肥的机会，毕竟谁不想要一个完美的身材呢？夏天体内新陈代谢快，体内水分流失快。运动燃脂的效率会更高。所以要抓住夏天的机会抓紧减肥，但是减肥光运动不行还得加合理的饮食来拍和，今天就给大家介绍一道可以减肥又好吃的减肥餐虾米冬瓜，冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美，冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
虾米冬瓜
By 酒酿小ZU子
配料：
冬瓜 500克、虾米 适量、小葱 适量、精盐 适量、老抽 适量
烹饪步骤：
1.洗净切好冬瓜
2.油热后加入一小部分虾米和葱翻炒出香味
3.加入冬瓜翻炒，适量酱油和盐
4.加入剩下的虾米继续翻炒
5.出锅，加入小葱点缀
烹饪小贴士：
1、冬瓜的外皮，冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕。
2、大家在挑选的时候，主要看看有没有深的痕迹，挑选表面光滑，没有坑包的。
3、冬瓜的颜色，大多数冬瓜都是墨绿色的，大家多挑选墨绿色的就可以。
4、冬瓜的大小，一般都是很大的冬瓜，切成片片状来卖，大家挑选的时候按照自己家庭的饭量，挑选1片左右就可以了。
5、冬瓜的软硬 ，切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下，如果感觉很软，那么估计是时间稍久的了。
6、冬瓜的重量 ，挑选的时候可以两片对比一下，哪块重并且稍硬的就是不错的。
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